Beyaz leblebi kilo vermeye yardımcı olur. Bunun nedeni yemek yeme isteiğini azlatır ve uzun süre açlığa dayanmamızı sağlayabilir. Ayrıca yok denecek kadar az yağ içerdiği için tüketildiğinde kilo aldırma durumu söz konusu değildir.

Beyaz leblebi, içerdiği asitler yardımıyla mide sağlığını korur ve mide de asit seviyelerini sağlılı düzeyde tutmaya yardımcı olur.

Bazı sağlık uzmanları beyaz leblebinin anne sürünü arttırdığını savunmaktadırlar.